CRESCIMENTO CORPORAL E DESENVOLVIMENTO RUMINAL DE BEZERROS HOLANDESES SUPLEMENTADOS COM ANÁLOGO DE METIONINA (HMBi) PARCIALMENTE METABOLIZÁVEL NO RÚMEN

• Processo: 23/14360-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2024
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2027
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Danilo Domingues Millen
• Beneficiário: Pedro Henrique Cavalcante Ribeiro
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Aleitamento Aminoácidos Fermentação ruminal Microbiota ruminal
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: aleitamento | aminoácidos | Epitélio ruminal | fermentação ruminal | microbiota ruminal | Nutrição e desenvolvimento ruminal de bezerros

Resumo

Análogos de metionina com metabolização parcial no rúmen pode aumentar a disponibilidade do aminoácido no organismo e afetar a microbiota e fermentação ruminal. Objetiva-se avaliar o crescimento corporal e desenvolvimento ruminal de bezerros suplementados com análogo de metionina parcialmente degradado no rúmen (HMBi). Serão utilizados 36 bezerros Holandeses (18 machos castrados e 18 fêmeas) aos sete dias de vida, alocados em blocos e distribuídos em duas dietas experimentais: 1) sem suplementação ou 2) suplementação com HMBi. Durante aleitamento os animais serão alimentados com 6L/dia de leite e concentrado. Após desaleitamento os animais serão alimentados com concentrado e feno de Tifton 84 (Cynodon dactylon) picado. O HMBi será fornecido diariamente, a permitir ingestão de 6,5 g/dia de metionina. O consumo de nutrientes e escore fecal serão avaliados diariamente. O peso e medidas corporais serão aferidos em intervalo de 7 dias. Os metabólitos sanguíneos e perfil de aminoácidos no plasma serão descritos no desaleitamento e ao final do experimento. O dióxido de titânio (TiO2) será utilizado para ensaio de digestibilidade e as coletas spot de urina permitirão determinação do balanço de nitrogênio e estimação da síntese de proteína microbiana. Seis bezerros machos serão abatidos após o desaleitamento e ao final do estudo. Serão determinados os parâmetros de fermentação no líquido ruminal, morfologia e histologia dos epitélios do rúmen e ceco. Os dados serão analisados estatisticamente pelo PROC MIXED e GLM do SAS (2003), através de modelo misto. O teste F a 5% de significância será utilizado para comparação entre as médias. Os dados de medidas repetidas serão analisados com o recurso REPEAT.