Avaliacao do uso de inoculantes biologicos sobre a qualidade fermentativa e nutricional da silagem de milho.

• Processo: 97/14589-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de março de 1998
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 1999
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Felix Ribeiro de Lima
• Beneficiário: Juliana Martins Ruzante
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Fermentação Inoculantes Milho Silagem
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Digestibilidade In Vivo | Fermentacao | Inoculantes | Milho | Silagem | Silos De Laboratorio

Resumo

O presente projeto de pesquisa visa avaliar a viabilidade da adição de inoculantes biológicos à silagem de milho com o objetivo de minimizar as perdas de matéria seca durante o processo fermentativo e aumentar a resistência da massa ensilada ao ambiente anaeróbio após a cobertura do silo. O que é justificado pelo fato de que os usos destes aditivos à silagem apresentam resultados conflitantes. Para tal, o projeto será realizado em duas fases distintas. A primeira delas, a partir da escolha de quatro inoculantes e da padronização dos métodos de manipulação desses aditivos, será feita igual e completa avaliação bromatológica, fermentativa, estimativa das perdas e da estabilidade aeróbica da silagem de milho, sempre com o intuito de verificar os incrementos alcançados com o uso dos inoculantes. Na segunda fase, o inoculante que apresentar maior resposta na qualidade fermentativa da silagem será utilizado para avaliar os efeitos desses aditivos sobre a digestibilidade "in vivo" em carneiros. (AU)