Uso do triptofano na alimentação de codornas nas fases de recria e postura

• Processo: 04/00143-7
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2004
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 2005
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia
• Pesquisador responsável: Vera Maria Barbosa de Moraes
• Beneficiário: Pricila Vetrano Rizzo
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Alimentação animal Codornas Triptofano
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Codornas Japonesas | Comportamento | Desempenho | Estresse | Tripofano

Resumo

O Triptofano é o precursor primário do neurotransmissor serotonina que é um importante modulador do comportamento agressivo tanto em mamíferos como em aves. Como não existem relatos na literatura sobre o efeito do triptofano sobre o estresse de codornas, o objetivo deste estudo é de estabelecer o nível adequado deste aminoácido para codornas nas fases de recria e postura. No Experimento I serão utilizadas 224 codornas com 28 dias de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso e serão submetidas a 4 tratamentos (0.27 -controle; 0.52; 0.77 e 1.02% de triptofano) com 7 repetições e 8 aves por parcela. Serão avaliados os parâmetros de desempenho (consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar e mortalidade) e de comportamento. No Experimento II serão utilizadas 196 codornas com 35 dias de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso e submetidas a 4 tratamentos (0.23 - controle; 0.48; 0.73 e 0.98% de triptofano) com 7 repetições e 7 aves por parcela. Serão avaliados os parâmetros de desempenho (consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar (produção/kg e dz de ovos), mortalidade, qualidade dos ovos), bem como parâmetros comportamentais. (AU)