Cultivo do mamoeiro (Carica papaya L.) em ambiente protegido: controledo mosaico e efeitos sobre a produção e conservação dos frutos

• Processo: 99/03147-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 1999
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2001
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Fitotecnia
• Pesquisador responsável: Luiz de Souza Corrêa
• Beneficiário: Daniela Cintra de Araújo
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia (FEIS). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Ilha Solteira. Ilha Solteira , SP, Brasil
• Assunto(s): Produção de alimentos Armazenagem de alimentos Ambiente protegido Mamão Mosaico (doença de planta)
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Ambiente Protegido | Armazenamento | Carica Papaya L. | Cultivares | Mamao | Producao

Resumo

O Estado de São Paulo já foi o maior produtor de mamão. Entretanto, com o aparecimento da doença mosaico do mamoeiro, transmitida por pulgões, a cultura deslocou-se para outras regiões. Atualmente encontram-se grandes áreas de plantio na Bahia, Espírito Santo e Pará, o que implica em transporte por grandes distâncias para chegarem aos centros consumidores paulistas. Tal fato, encarece o produto e por vezes apresentam baixa qualidade. O objetivo do presente trabalho é verificar o efeito do cultivo em ambiente protegido sobre a produção, armazenamento dos frutos e incidência de mosaico, nos mamoeiros 'Baixinho de Santa Amália' e 'Tailândia'. O experimento será instalado em faixas e constará de 6 tratamentos (3 ambientes e 2 cultivares), com 4 repetições e 4 plantas úteis por parcela. Para avaliação serão utilizados os seguintes parâmetros: produção de frutos, período de colheita, levantamento de plantas com mosaico e armazenamento dos frutos. (AU)