Resumo
O controle de resíduos tóxicos em produtos agropecuários está sob responsabilidade do Ministério da Agricultura, que até o presente não fez uma avaliação estatisticamente significativa do rebanho abatido anualmente. A justificativa estaria no fato de não existir laboratório nacional de produção de kits e nos seus elevados custos de importação. Os países importadores de carne da União Euro…