CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Instituto de Biociências (IBB) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia pela Universidade Federal do Paraná (2010). Ex-bolsista de Iniciação Científica do CNPq. Mestra pelo programa de Biologia Geral e Aplicada do Instituto de Biociências, UNESP, Campus de Botucatu, e orientada pelo Prof. Dr. Pedro de Magalhães Padilha. (Fonte: Currículo Lattes)
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O trabalho busca o desenvolvimento de estudos metalômicos relacionados ao leite materno em diferentes fases da lactação. Para isso, será feito o mapeamento e quantificação do cálcio, ferro e zinco - minerais de grande importância na saúde e nutrição dos lactentes - em proteínas do leite materno, assim como a caracterização das mesmas. O leite, coletado de mulheres saudáveis da cidade de B…
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