CV Lattes
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Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia Química (FEQ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Bacharel em Biotecnologia pela Unesp e mestre em Engenheria Química pela Unicamp, possui capacitação para inovar e aprimorar as técnicas biológicas existentes, com auxílio das engenharias, abrangindo conhecimentos nas áreas de biológicas e exatas. Através da experiência acadêmica em pesquisa, busca atuar em empresas de química, microbiologia e biotecnologia. Atualmente encontra-se na fase final do doutorado em Engenharia Química na na Unicamp com bolsa Fapesp. (Fonte: Currículo Lattes)
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O ácido láctico é o ácido com maior ocorrência na natureza. Tradicionalmente, é usado na indústria de alimentos, de cosméticos, farmacêutica e química, além da aplicação mais recente na Engenharia Tecidual por meio da síntese de PLLA. O ácido láctico pode ser produzido por síntese química ou por processo fermentativo. Este ácido pode ser obtido pela ação fermentativa de bactérias, levedur…
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