Resumo
A agroindústria sucroalcooleira, apesar de sua tradição e de sua importância para a economia brasileira, tem sido alvo de críticas e preocupações com relação aos impactos ambientais negativos que seus processos e etapas produtivas acarretam ao meio-ambiente. O setor é regido por uma série de legislações com o propósito de regular suas atividades visando à prevenção e à minimização dos imp…