Resumo
Os macrófagos constituem uma população celular do sistema imune. Estas células podem ser ativadas por uma variedade de estímulos e suas principais funções incluem a fagocitose de partículas estranhas, apresentação de antígenos, produção de citocinas e compostos intermediários do oxigênio (NO) e do hidrogênio (H202). O consumo diário de produtos fermentados resultam em uma melhoria das con…