Resumo
A força máxima de mordida é a máxima força exercida pelo indivíduo para a fragmentação dos alimentos, relacionada diretamente com a mastigação e determinada por diversos fatores, principalmente pela interação entre as estruturas anatômicas envolvidas nesta função. Objetivo: analisar a força máxima de mordida de indivíduos, segundo as diferentes faixas etárias, determinadas por Mayoral et …