Resumo
A agricultura orgânica utiliza processos mais limpos de produção, evita a contaminação e degradação ambientais. Apesar de ainda pouco expressiva no Brasil, sua relevância é, no entanto, crescente, seguindo tendência observada em outros países. Dessa forma, este estudo ajudará a levantar questões pertinentes ao tema, atualmente escassas na literatura, contribuindo assim, para a difusão da …