Resumo
O projeto visa a viabilização econômica de sistemas de produção sustentáveis para a ovinocaprinocultura familiar envolvendo capacitação e treinamento de alunos de ensino técnico e tecnológico e produtores rurais, que já exploram ou tem interesse de iniciar na atividade, promovendo assim a inclusão social. A realização de diagnósticos em pequenas propriedades do estado de SP demonstra a ne…