Resumo
O gênero Agaricus sp., abrange importantes espécies como: A. bisporus (Champignon), Agaricus bitorquis ("Bitorquis") e Agaricus brunnescens (Porto Belo), as quais representam a maior importância econômica no setor da fungicola mundial e brasileiro. Deste modo, o presente projeto tem como objetivo mapear as principais regiões produtoras de Champignon do Estado de São Paulo, a fim de identi…