Resumo
A tendência mundial de redução de uso de agroquímicos, principalmente, na fase de pós-colheita, vem exigindo a aplicação de medidas alternativas e integradas para controle de doenças e conservação da qualidade dos frutos. Diante de resultados positivos descritos em literatura e de experiências práticas do uso de tratamento térmico por spray com escovação (HWRB - hot-water rinse and brushe…