Resumo
O processo inflamatório exacerbado em pacientes criticamente doentes aumenta a susceptibilidade ao desenvolvimento da sepse, choque séptico e disfunção de múltiplos órgãos, sendo responsável pelo aumento nos dias de internação hospitalar e mortalidade, principalmente em idosos. Há mais de 20 anos diversos estudos mostram que a suplementação de óleo de peixe, rico em ácidos graxos (AG) pol…