Resumo
O peso e o tamanho do fruto de banana são importantes fatores de qualidade que variam em função da posição da penca no cacho. Pencas localizadas no topo do cacho, que se diferenciam primeiro, contém frutos, em geral, cerca de 30-40% mais pesados e maiores do que frutos produzidos na parte inferior do cacho. Esse gradiente negativo é prejudicial para os produtores de banana, pois o cacho é…