Resumo
Este projeto visa estudar a utilização de sistema aquosos bifásicos (SAB) na remoção de compostos fenólicos, inibidores ao metabolismo microbiano, presentes no hidrolisado de palha de arroz obtido por hidrólise ácida, em substituição às técnicas tradicionais empregadas. Esta técnica tem como vantagens a possibilidade de redução dos custos do processo de extração com o reciclo dos polímero…