CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCFAR) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Licenciada e Bacharel em Química pela Universidade Estadual Paulista - UNESP (1978), Mestre em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica pela Universidade de São Paulo - USP (1984) e Doutora em Ciências (Química Analítica) pelo Instituto de Química de São Carlos - USP (1997) e Livre Docente pela Universidade Estadual Paulista - UNESP, Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) de Araraquara (2007). Atualmente é professora adjunto junto ao Departamento de Alimentos e Nutrição, FCF - UNESP. Orienta no Programa de Pós-Graduação (mestrado e Doutorado) em Alimentos e Nutrição (área Ciências dos Alimentos) da FCF - UNESP. Na pesquisa atua na área de Biotecnologia com enfase em produção de enzimas de fungos e leveduras com principal interesse na montagem de metodologias analíticas de dosagens de produtos de fermentação. (Fonte: Currículo Lattes)
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O método enzimático mais direto para a dosagem do glicerol consiste na reação de fosforilação do glicerol pela glicerol quinase, GK (ATP: glicerol fosfotransferase, EC 2.7.1.30) seguida da oxidação do glicerol fosfato pela glicerol fosfato desidrogenase, GPDH (sn-glicerol-3-:NAD+ 2 oxiredutase, EC 1.1.1.8) com geração de NADH. O presente trabalho baseia-se em estudos de indução da enzima …
A presente invenção está relacionada com processo de obtenção de preparação rica em desidrogenase. A presente invenção está relacionada com o processo para determinação de substâncias envolvendo a desidrogenase obtida. A invenção também reporta-se ao método de ensaio para dosar substâncias compreendendo a preparação rica em desidrogenase, bem como a composição para ensaio de substâncias…
O trabalho proposto neste projeto baseia-se na indução da produção e estudo cinético da enzima glicerol quinase (GK; EC 2.7.1.30; ATP: glicerol 3-fosfotransferase), excretada pela levedura Pichia pastoris geneticamente modificada, parte do projeto Fapesp nº 08/53661-6. Esta enzima, utilizada na dosagem de glicerol, catalisa a conversão deste em glicerol-3-fosfato, que utiliza íons Mg++ e …
O trabalho proposto neste projeto baseia-se na indução da enzima glicerol 3-fosfato desidrogenase excretada pela levedura recombinante Pichia pastoris no meio extracelular. Essa enzima é utilizada na dosagem de glicerol, catalisa a conversão de glicerol fosfato em diidroxiacetona fosfato, precursor da síntese de glicerol e atualmente de grande importância na geração do biodiesel. Esse est…
Os objetivos deste trabalho são otimizar as condições de cultivo da levedura geneticamente modificada Pichia pastoris, para aumento da síntese de glicerol-3 fosfato desidrogenase e fazer comparações com crescimento de uma levedura isolada de fermento de panificação. Ensaios de variáveis concentrações de fonte de carbono e de nitrogênio serão conduzidos a fim de maximizar os níveis desta e…
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| 4 | Bolsas no país concluídas |
| 8 | Todos os Auxílios e Bolsas |
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