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Bruna Helena Kipper

CV Lattes


Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araçatuba. Faculdade de Medicina Veterinária (FMVA)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Possui graduação pela Fundação Universidade Regional de Blumenau - FURB (2010), especialização em Defesa Sanitária, Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido UFERSA/EQUALIS (2013) e mestrado em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - UNESP, campus Jaboticabal (2014). Atualmente é professora do departamento de Medicina Veterinária da Fundação Universidade Regional de Blumenau - FURB, atuando nas disciplinas de Saúde Pública em Medicina Veterinária e orientação de Internato. É membro do grupo de pesquisa "Políticas Sanitárias, Agropecuárias e Ambientais". Desenvolve pesquisas na área de saúde pública, com ênfase em zoonoses, vigilância em saúde e inspeção de produtos de origem animal. É sócia e co-fundadora da Safety4Food, empresa de consultoria e treinamento especializada em segurança dos alimentos, atuando desde o produtor rural até indústria e comercialização. (Fonte: Currículo Lattes)

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