CV Lattes
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia Agrícola (FEAGRI) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Rodrigo Ferrarini de Campos em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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Este projeto de pesquisa está dividido em duas partes: desenvolvimento de um sistema de pré-resfriamento à água e realização de experimentos que comprovem a eficiência deste processo em relação a outros utilizados comercialmente. Quando o produto não oferecer limitações ao contato com a água, sabe-se que este processo de resfriamento apresenta inúmeras vantagens em relação aos demais: bai…
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