CV Lattes
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia Agrícola (FEAGRI) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual de Campinas (1997). Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Tecnologia pós-colheita de frutas e hortaliças. (Fonte: Currículo Lattes)
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A pesquisa tem como objetivo desenvolver uma embalagem plástica que atenda às necessidades de tomates, pimentões, berinjelas, pêssegos, goiabas e caquis no que se refere à resistência mecânica, proteção contra injúrias e adequabilidade a tratamentos pós-colheita, como o resfriamento rápido a ar forçado. Tal embalagem também deverá contemplar produtores e consumidores, no sentido de utiliz…
Uma das causas de perda de frutas e hortaliças no Brasil e devido ao transporte e armazenagem dos produtos a altas temperaturas e em embalagens que não os protegem e dificultam a circulação de ar em seu interior. Visando reduzir as perdas do tomate de mesa que poderá gerar benefícios tanto ao consumidor deste alimento como ao produtor, pretende-se analisar a influencia que a aplicação de …
O projeto pretende determinar as faixas de temperatura onde a produção de biogás se dê em menor tempo, reduzindo o tamanho e consequentemente os custos dos biodigestores e, portanto, tornando mais viável ouso dessa forma de energia. O processo de aquisição de dados será automatizado para avaliar com maior segurança as temperaturas em que os biodigestores produziram maior volume de biogas,…
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