Resumo
O objetivo deste trabalho é a produção de amostras de lipase imobilizada em suporte inorgânico com propriedades de troca iônica, como o fosfato de zircônio. Esse material será testado como uma alternativa à sílica de porosidade controlada (SPC), tendo em vista seu elevado custo no país. A lipase imobilizada será obtida por adsorção física ou ligação covalente usando hexano como meio de di…