Resumo
O estudo da seleção de reprodutores objetivando o melhoramento genético, reveste-se de grande importância por ser esta a fase fundamental para o desenvolvimento de uma linhagem ou raça. Assim, inserido em uma programação de pesquisa que visa otimizar as técnicas de produção de escargot da espécie Helix aspersa máxima Taylor (gros-gris), o presente projeto objetiva maximizar e manter const…