Resumo
A suplementação nutricional de aspartato e asparagina em ratos treinados aumenta o aporte de oxaloacetato economizando glicogênio muscular, podendo melhorar a performance. Há uma melhor eficiência na atividade do ciclo do ácido cítrico aprimorando a capacidade oxidativa com aumento do número e tamanho das mitocôndrias associado a lesões mitocondriais com degeneração das mesmas. Neste estu…