Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Instituto de Física Gleb Wataghin (IFGW) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Sergio de Augustinis Franco em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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Este projeto de iniciação científica pretende assistir pesquisas em andamento no projeto de Doutorado FAPESP 99/01064-3. Através das atividades propostas o aluno, na sua iniciação científica, poderá colaborar com a caracterização laboratorial dos produtos torrificados com o intuito de determinar se as características técnicas destes produtos podem atender às exigências dos diversos setore…
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