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Mirela Vanin

CV Lattes


Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia Química (FEQ)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Possui graduação em Engenharia Química pelo Centro Universitário da FEI (1995), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas (1998), doutorado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas (2003) e Pós - doutorado pela University of Waterloo, Waterloo/Canadá. Foi coordenadora dos cursos superiores de Tecnologia em Alimentos e Engenharia de Alimentos da UTFPR Campus Campo Mourão de 2008 a 2010. É pesquisadora atuando na área de: polímeros biodegradáveis e biobaseados; síntese verde de nanopartículas de prata; obtenção de produtos (biossurfactante, ácidos orgânicos, corantes) por via biotecnológica empregando subproduto agroindustrial; indicadores biológicos para sistemas de esterilização. (Fonte: Currículo Lattes)

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