CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (1995), Residência Médico Veterinária em Patologia Aviária e Mestrado em Medicina Veterinária, ambos pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2002). Atualmente é Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Patologia Aviária, atuando principalmente nos seguintes temas: tecnologia, microbiologia e vigilância sanitária dos alimentos, salmonelose e probióticos. (Fonte: Currículo Lattes)
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Será avaliada a capacidade de proteção da microbiota cecal congelada, cultivada em aerobiose ou anaerobiose, sobre pintos de corte inoculados experimentalmente com Salmonella enteritidis fagotipo 04. A microbiota cecal será congelada em nitrogênio líquido, associada à crioprotetores como a sacarose, trealose, dimetilsulfóxido ou glicerol, durante o período de um ano. Concomitantemente, se…
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