CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Escola Politécnica (EP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Mônica de Fátima Lobão Granero em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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O presente trabalho, a ser desenvolvido em conjunto nos departamentos de Engenharia de Minas e Engenharia Química da EPUSP, tem por objetivo estudar, em escala de laboratório, a clarificação de suspensões de açúcar bruto com sais quaternários de amônio industriais dos seguintes tipos: cloreto de hexadecil trimetil amônio, cloreto de octadecil trimetil amônio e cloreto de dioctadecil trime…
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