Resumo
A fruticultura brasileira ocupa posição importante na produção frutícola mundial. Além disso, o país tem um potencial muito grande de várias espécies frutíferas, nativas e exóticas, ainda pouco explorado. Espécies como Flacourtia (Flacourtia indica), Jaboticaba (Myrciaria cauliflora), Rédia (Rheedia gardneriana) e Abiu (Pouteria caimito), produzem frutos com características que indicam po…