Resumo
Este projeto de doutorado visa investigar as interações entre enzimas e polímeros tanto em solução como sobre superfícies sólidas. O plano de trabalho está dividido em duas partes: 1) Efeito do poli(etileno glicol) (PEG) na atividade e na conformação estrutural de enzimas e 2) Estudo da adsorção de enzimas sobre superfícies sólidas, Na primeira parte a influência do PEG, polímero consider…