CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Maria Evangelina de Camargo em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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A contaminação bacteriana, sério problema para a produção, industrial de etanol pela via fermentativa, exige elevados custos com o uso de antibióticos. A despeito dos ganhos tecnológicos do setor, apenas recentemente leveduras com capacidade de sobrevivência ao longo da safra foram selecionadas, destacando-se a linhagem PE-2, possibilitando a produção de substâncias com efeito bactericida…
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