Resumo
Os peixes pertencentes à ordem Pleuronectiformes apresentam expressivo valor comercial devido à alta qualidade de sua carne. Por este motivo, em diversos países da Europa, Ásia e inclusive América do Sul, desenvolveram-se técnicas de reprodução que permitiram o estabelecimento do cultivo de diversas espécies deste grupo. No Brasil, ensaios têm sido feitos buscando a produção e cultivo da …