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Marcio Aurelio Bailoni
CV Lattes
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Engenheiro de Alimentos, Especialista em Tecnologia de Alimentos e Administração Industrial. Experiência profissional na área de Pesquisa e Desenvolvimento de novos produtos, com foco em produtos de conveniência (pratos prontos, pizzas) e industrializados cárneos. Posição atual: Coordenador de P&D (Fonte: Currículo Lattes)
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