Resumo
A Fenilcetonúria é um Erro Inato do Metabolismo, caracterizada por hiperfenilalaninemia, e que possui como base principal do tratamento a dietoterapia. A educação do paciente bem como a de seus responsáveis é fundamental para o sucesso da terapia nutricional e, para tanto, a participação efetiva do nutricionista é indispensável. Este projeto visa desenvolver um Sistema Especialista de Pla…