CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Eduardo Sgarbiero em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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Serão avaliados resíduos do inseticida pirimifós metil em grãos de trigo, de milho e de milho pipoca, bem como em alguns produtos processados (farinha de trigo comum, integral, farelo de trigo, pão, milho canjicado, farinha de milho e pipoca), estudando-se a degradação e persistência deles por meio de amostragens periódicas, e pesquisada a influência do processamento sobre eles. Além diss…
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