CV Lattes
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Ciências Biológicas pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (1994), mestrado em Biotecnologia Industrial pela Faculdade de Engenharia Química de Lorena (1997) e doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2001). Atuou como professor assistente A5 no Centro Universitário Herminio Ometto. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Biorremediação, atuando principalmente nos seguintes temas: poluição ambiental, nutrição e dietética, biotecnologia, gestão ambiental. Atuou também como coordenadora de meio ambiente em empresa na região de Paulínia, além de realizar consultorias ambientais e de boas práticas em empresas na área de alimentos. Atualmente é docente o Centro Paula Souza (ETEC) de Hortolândia/SP, ministrando aulas de Biologia, Boas Práticas em Unidades Produtoras de Refeição e Planjamento e Desenvolvimento de Trabalho de Conclusão de Curso. Tambem é coordenadora da Base Nacional Comum (BNC). (Fonte: Currículo Lattes)
| Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o(a) pesquisador(a) |
| Mais itensMenos itens |
| TITULO |
| Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ): |
| Mais itensMenos itens |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
Estudos tem demonstrado que a degradação microbiana de hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (HAP) é o maior processo que resulta na descontaminação de solos contaminados por esses compostos. Recentemente tem se demonstrado que fungos não pertencentes ao grupo dos basidiomicetos também são capazes de degradar macromoléculas complexas como HAP. Com a realização deste projeto se verificar…
Serão selecionadas cepas produtoras de atividades relacionadas com a degradação de lignina e compostos com estruturas semelhantes, através da determinação de atividades enzimáticas como lacase, lignina peroxidase, manganês peroxidase e enzimas produtoras de peróxido de hidrogênio. Com este estudo espera-se selecionar cepas que apresentam bom índice de atividade enzimática, e assim selecio…
| 2 | Bolsas no país concluídas |
| Processos vinculados | |