Resumo
Avaliar se os produtos fenólicos e outras substâncias anti-oxidantes do vinho tinto agem sobre o perfil lipídico, agregação plaquetária e reatividade vascular em pacientes hipercolesterolêmicos. Se comprovada ação na reatividade vascular nova terapêutica poderá ser avaliada para pacientes portadores de insuficiência coronariana. É uma pesquisa inédita até o momento. (AU)