Resumo
O mercado mundial de sementes representa bilhões de dólares anualmente e a semente constituí papel fundamental do sistema produtivo; assim, é essencial a utilização de sementes de qualidade diferenciada. Pelas informações da literatura, é possível afirmar que as sementes têm a máxima qualidade na maturidade fisiológica que, portanto, constituí o momento ideal de colheita. No entanto, há d…