CV Lattes
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Engenheira de Alimentos formada pela Universidade Federal de Viçosa, MG. Possui mestrado e doutorado em Engenharia de Alimentos, área de Bioengenharia, pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (2003). Atualmente é professora Associada D III da Fundação Universidade Federal de Rondônia, UNIR, curso Engenharia de Alimentos. Tem experiência na área de Engenharia de Alimentos , com ênfase em Estudo, Caracterização e Tratamento de Efluentes Industriais, área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Análise Sensorial de Alimentos e Bebidas, atuando principalmente nos seguintes temas: Tratamento de Efluentes industriais, Análise de Alimentos, Tecnologia de produtos de origem animal e vegetal da região amazônica, Aproveitamento de Subprodutos Agroindustriais. Coordenadora do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC). Membro do CONDEP e CONSEC, Presidente da CAEPD, Universidade Federal de Rondônia, UNIR, campus de Ariquemes. Membro do Grupo de Pesquisa em Engenharia de Alimentos da UNIR, Campus Ariquemes (GPEA). Parecerista da revista FAEMA e Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial (RBTA). (Fonte: Currículo Lattes)
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Estudar a utilização de reator "air-lift" de tubos concêntricos aplicado ao tratamento de águas residuárias por lodo ativado. Comparar os resultados (parâmetros cinéticos e eficiência de redução de DQO) com reator de laboratório tipo aquário e com dados da literatura. Esses reatores apresentam coeficientes de transferência de oxigênio altos, o que permite trabalhar com concentrações de só…
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