Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Paulo Roberto Gratao em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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As bactérias do gênero Lactobacillus tem sido muito estudadas atualmente devido ao seu importante papel no processo de exclusão competitiva onde contribuem na redução de patógenos, em especial infecções por Salmonella spp. via oral nos primeiros dias de vida. Estas bactérias com características probióticas proporcionam efeitos benéficos à saúde geral do hospedeiro, através da estimulação …
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