Resumo
A nogueira denominada macadâmia, cujo fruto tem o mesmo nome, é composta por uma casca externa verde (carpelo); uma casca (ou concha) dura mais interna e a amêndoa. É um fruto nativo da Austrália, mas seu valor comercial só foi descoberto no Havaí, hoje seu maior produtor, por volta de 1950. Como esta árvore se adapta muito bem em climas tropicais, despertou no Brasil grande interesse por…