CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo (2000), Mestrado em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (2005), e doutorado em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (2010). Nutricionista do Ambulatório de Doenças Ósteo-Metabólicas da Universidade Federal de São Paulo. Experiência nas áreas de nutrição clínica, geriatria, doenças crônicas, composição corporal, consumo alimentar e saúde coletiva. (Fonte: Currículo Lattes)
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Atualmente a doença mais freqüente do metabolismo ósseo é a osteoporose. Um levantamento realizado no ano de 2000 com 2.143 idosos residentes na capital paulista, demonstrou que a osteoporose atingia 14.2% dos indivíduos, sendo a 5a doença crônica mais freqüente na população estudada. O objetivo deste estudo é avaliar o consumo alimentar e o efeito da intervenção de terapias nutricionais …
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