CV Lattes
ResearcherID
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Ciências Médicas (FCM) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). Professora Associada do Departamento de Nutrição e do Programa de Pós Graduação em Nutrição (PPGN) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Líder do grupo de pesquisa Grupo de Pesquisa em Nutrição Baseada em Evidências para a Prática Clínica (INTEGRATE). Cientista Visitante no Departamento de Critical Care Medicine do Boston Children's Hospital, Harvard Medical School (2015). Tem experiência na área de Avaliação do Estado Nutricional, Inflamação e Terapia Nutricional, atuando principalmente nos seguintes temas: desenvolvimento de produtos alimentares, paciente pediátrico gravemente enfermo, doenças crônicas pediátricas e risco cardiovascular. (Fonte: Currículo Lattes)
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