Resumo
Será feita a oxidação enzimática de ligninas de bagaço e da palha de cana, obtidas por precipitação do licor do licor residual das polpações organosolv, etanol-água e acetosolv. Será utilizada a enzima polifenoloxidase extraída da batata como também a enzima comercial NOVOZYM 51032 (uma lacase) para verificar a eficácia e comparar com o uso do extrato de batata. O poder quelante das ligni…