Resumo
O Brasil com 8.511 quilômetros de extensão litorânea tem um grande potencial para produzir produtos, naturais de origem marinha que ainda não é totalmente explorado. Além disso, existe também a necessidade de atender um mercado exigente tanto em qualidade quanto em relação ao custo e benefício dos bens comercializados. Organismos marinhos constituem a maior fonte de moléculas bioativas, c…