Resumo
A obesidade é considerada pela OMS uma doença crônica epidêmica, caracterizada pelo excesso de tecido adiposo no organismo resultado de um complexo intercâmbio de fatores. O excesso de gordura corporal aumenta o risco de morbidades por estar associado a diversas patologias. A prevalência de sobrepeso e obesidade tem aumentado consideravelmente nas últimas décadas, em países com diferentes…