Resumo
A saliva é uma mistura de água, eletrólitos, proteínas e enzimas. A secreção diária normal -e de 800-1500ml em adultos. A chamada saliva total, o fluído que realmente está presente na cavidade bucal, é produzida por diferentes glândulas salivares e contém ainda fluído crevicular e elementos transudados do plasma, e derivados da rede capilar da mucosa bucal. É importante entender o papel d…