Resumo
A citricultura é uma das principais atividades agroindustriais brasileira, mas está baseada no cultivo e comercialização de variedades com frutos com polpa amarela. Têm se buscado novos nichos de mercados para a citricultura Brasileira, sendo um deles a produção de laranjas sanguíneas, que apresentam como característica diferencial a produção de frutos com polpa e suco com coloração verme…