Jéssica Kassabian de Oliveira

Sou estudante de química da USP com habilitação em biotecnologia e agroindústria. Durante minha graduação tive a oportunidade de realizar dois projetos de Iniciação Científica na área de química analítica instrumental e aplicada. Meu primeiro projeto de pesquisa relacionou-se com a bioacessibilidade de cálcio no açaí, o qual me permitiu participar de um simpósio posteriormente. A segunda linha de pesquisa relacionou-se com a influência do elemento mercúrio na produção biológica de hidrogênio a partir do chorume. Ambos me permitiram aprimorar minha responsabilidade, meu relacionamento com pessoas, e meus conhecimentos científicos, principalmente em relação a espectrometria de absorção atômica (principal técnica utilizada para análise) e elaboração de relatórios. Recentemente, participei do programa de intercâmbio Ciência Sem Fronteiras, através do qual tive a chance de estudar nos Estados Unidos (University of Michigan Dearborn) pelo período de 10 meses. Durante esse tempo, pude aprimorar minha fluência na língua inglesa, aprender francês, apresentar seminários (individual e em grupo), pesquisar artigos, ter contato íntimo com técnicas na área de química orgânica tais como IV, RMN e GC-MS, e também na área de química inorgânica como chapeamento eletrolítico. (Fonte: Currículo Lattes)