CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Aichah Ahmad El Orra em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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Padrão alimentar atual, caracterizado por elevado consumo de gorduras saturadas e trans, carboidratos refinados e baixo consumo de frutas e verduras, predispõe a ganho de peso, estado inflamatório subclínico e resistência a insulina, contribuindo para ocorrência de doenças cardiometabólicas. As projeções mundiais de obesidade são alarmantes e órgãos internacionais de saúde buscam estratég…
| 1 | Bolsas no país concluídas |
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